在這收獲的美好季節(jié)，鹽城迎賓館大力實施人才強企戰(zhàn)略，加強酒店企業(yè)文化建設(shè)和品牌建設(shè)，致力打造一支實干擔當、唯美專注、傳承創(chuàng)新、追求卓越的酒店職工人才隊伍，推動企業(yè)跨越發(fā)展。

技能比拼 賽出風采

　　上午8時許，鹽城迎賓館全體員工精神飽滿的來到迎賓廳集合，熱烈慶祝“第七屆職工崗位技能大賽”隆重開幕！

　　大賽組委會表示：舉辦職工崗位技能操作大賽，是我館實施“人才強企戰(zhàn)略”的重要舉措，也是創(chuàng)建“學習型”“技術(shù)型”酒店、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的生動實踐。希望各位選手大力發(fā)揚工匠精神，牢固樹立創(chuàng)新意識，追求專業(yè)唯美，賽出技能水平，用奮斗與汗水書寫精彩的人生。同時，也希望大賽工作人員組織到位、服務到位、公平公正、盡心盡責，努力將本次比賽辦成酒店集團一流賽事。

　　本次大賽設(shè)立以下比賽項目——“前臺接待”、“禮賓服務”、“職業(yè)素養(yǎng)”、“音響組裝與調(diào)試”、“中式鋪床”、“中、西餐宴會擺臺”、“烹飪比賽”、“點鈔技能”、“消防水帶鋪設(shè)連接”等。

餐飲風采

　　餐飲部選手們摩拳擦掌，分別在各自擅長的領(lǐng)域充分發(fā)揮創(chuàng)意和專業(yè)，在中西餐擺臺中各自出色的完成。

　　現(xiàn)場專業(yè)評委，細致謹慎的進行評判打分，從多個維度給出專業(yè)的評判意見。

客房風采

　　參賽隊員們沉著應戰(zhàn)，有序擺好鋪床物品，飛床單一次成功、表面光潔、邊距均等、塞邊四角整齊無褶皺，棉被一頭與床頭平齊，被子中線緊貼床單的中線……隨著一聲聲“操作完畢”，評委按比賽限定時間、考評細則用尺測量，共同商討、緊張地為參賽者打分和統(tǒng)計結(jié)果......

前廳風采

　　前廳部，從賓客踏入酒店那一刻開始，禮賓服務流程、前廳接待流程一氣呵成，充分體現(xiàn)了嚴謹細致的標準與對客服務的熱誠。

銷售風采

　　銷售精英們將對酒店的熱愛和工作的熱情，將酒店的認知與介紹，化作一段段深情的演講，將酒店的特色與文化娓娓道來......

廚藝大比拼

　　全場最受矚目的烹飪廚藝大比拼，大廚們紛紛使出自己的看家本領(lǐng)，從華麗到家常，樣樣信手拈來，現(xiàn)場專業(yè)的評審團嚴陣以待，用最挑剔的眼光和口味來認真評判每位廚師的佳作。

工程風采

　　工程師們面對已經(jīng)事前調(diào)整混亂的音響設(shè)備，隨著計時員一聲令下，有條不紊的迅速將所有參數(shù)及配件組裝完畢，并根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境調(diào)整至最佳效果......

安保風采

　　消防安全作為鹽城迎賓館安保部日常重要保障工作，熟練掌握消防器械使用尤為重要。安保部全體員工在高溫酷暑下，分別以組為單位，均在規(guī)定時間內(nèi)圓滿完成作業(yè)......

　　下午4時許，鹽城迎賓館“第七屆職工崗位技能大賽”在一片熱烈氣氛中勝利閉幕，鹽城迎賓館領(lǐng)導班子成員為獲獎員工頒發(fā)榮譽證書并合影留念。

　　今年是我國進入全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家、向第二個百年奮斗目標進軍新征程的重要一年，也是落實省、市黨代會精神的開局之年。讓我們共同努力，競逐新賽道，勇當排頭兵，打造一支“技術(shù)精、作風正、素質(zhì)高、愛崗敬業(yè)、忠誠擔當”的職工人才隊伍，為推動鹽城迎賓館有限公司跨越發(fā)展提供有力支撐，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開！